18 octobre 2009
Je cuisine !!
Samedi dernier mes parents avaient invité des amis qui ont un fils presque du même âge que moi. Je me suis dit pourquoi ne pas lui faire un menu spécial enfant. Ce menu était composé de :
Babybels cuits après avoir été roulés dans de la chapelure
de brochettes salées
de toasts grillés
de hambuguersméga trop super giga bons !!
de frites
et d'une petite verrine qui je dois dire était chocolatée.
Mais pour mieux vous montrer voici quelques photos.
les brochettes (tranches de gouda, tomates cerises) piquées dans un citron
les toasts grillés (pain de mie, tomates, fromage fondu et déco rigolotte)
les hamburguers et les frites (à cuire au four c'est plus facile pour moi !)
la verrine choco, Nutella et Chantilly
les recettes ont été prises dans le livre que m'a offert ma copine Claire :
La cuisine des enfants (88 recettes faciles expliquées aux enfants) Larousse
Pour la recette de la verrine c'est dans le livre "Bonbec Party' de Barbara Chevalier ID cuisine
Je dois dire que c'était très bon et qu'on a bien mangé tous les deux.
Hier soir j'ai recommencé (pas le même menu) mais cette fois pour mes parents et en réalisant les recettes que j'ai apprises avec Susanne au cours de cette semaine et celui de la semaine dernière. J'ai fait
Salade croquante avec ses nugguets de poulet et sa mayonnaise à l'orange et ses petites patates
Pour les nugguets on coupe en morceaux les escalopes, on les roule dans du blanc d'oeuf, puis dans la chapelure. On fait frire le tout quelques minutes.
Pour le dessert une Verrine "conserve de Vers pour Halloween" et ses madeleines au citron marbré au chocolat
Il ne restait plus rien on avait tout mangé ! faut dire que c'était très bon.
Si vous voulez les recettes, envoyez moi un message ou laissez moi un commentaire.
28 septembre 2009
Naomie prends garde à toi !!
Cette semaine au Mans c'est la fashion week... et oui pas seulement à Paris...
Mercredi je vais faire customisation de tee shirt à la "Pensée", et le soir je vais défiler avec le tee shirt que j'aurai customisé. Pour me voir c'est là
si je peux je vous montrerai quelques photos.
16 septembre 2009
Mon premier cours de cuisine avec Susanne
Aujourd'hui j'ai fais mon premier cours de cuisine avec Susanne les autres filles qui étaient là étaient très sympas... nous étions trois, ma copine Claire a "oublié" de venir...
Je dois dire que je me suis bien amusée, je vous dis le menu :
- en entrée, salade de tomates et mozarella - je précise tomates multicolores - pour accompagner on a fait des petits pains aux olives et aux tomates séchées ainsi qu'un peu de romarin. Pour faire la pain, Susanne nous a appris ce qu'était la levure et comment l'utiliser. .
- en dessert : crumble aux poires et aux pommes avec des épices "pain d'épices"
En premier, nous avons épluché et coupé les poires et les pommes. Nous les avons fait pré-cuire dans une poêle puis nous les avons mis au fond d'un petit plat. Nous avons fait la pâte à crumble où on a mis les épices le sucre de canne la farine le beurre fondu, la poudre d'amandes et des amandes effilées (Susanne avait l'idée de mettre des raisins secs mais comme personne n'aimait ça on ne l'a pas fait). Je dois dire qu'à la fin ça m'a donné envie de goûter.
PS : si vous voulez les recettes mettez nous un message, on vous enverra la recette
15 septembre 2009
Cuisine avec Susanne
Demain Mercredi 16 septembre je commence les cours de cuisine chez Susanne, avec Claire ma copine et d'autres enfants. J'ai hâte de commencer car pour cette occasion maman m'a confectionné un tablier
et pour mettre les recettes Susanne a demandé qu'on emmène un classeur, je personnalise le mien...
Et sans vouloir me vanter, je trouve qu'il est très réussi.
Demain au menu c'est "Menu de saison" . Je vous en reparlerai demain avec des photos.
07 juin 2009
Bonne fête maman
Poème fait pour ma maman aujourd'hui :
Ma petite fleur magique
D'un bleu féérique
Qu'on aime
Comme un petit chout à la crème
Même si elle n'est pas bohème
Elle reste quand même
Notre maman qu'on N'AIME
Bonne fête maman
JANE
DIMANCHE 7 JUIN 2009
18 mai 2009
Voici quelques roses...
Pour ma maîtresse ce matin !!
quelques roses du jardin
26 avril 2009
Quelques nouvelles
Note de la maman : nous avions perdu le mot de passe pour venir poster ici, ça y est tout est rentré dans l'ordre, je laisse la place à Jane.
Depuis mon dernier message j'ai fait un tas de choses, je suis allé passer deux jours à Disney avec mes parents puis, je suis allée passer quelques jours de vacances à Lisbonne, et hier j'ai fêté mon anniversaire avec mes copines, je suis allée hier soir à une pyjama party pour l'anniversaire d'une autre copine.
Disney : c'était trop bien. Mais ce n'était pas un séjour commes les autres à disney car cette fois ci, comme j'ai grandi, j'ai pu faire les grandes attractions comme la tour de la terreur, space montain, indiana Jones, etc... mais pour vous montrer voici quelques photos
J'ai passé un super week-end mais pour les grandes attractions c'était plutôt papa, mais on s'est tous bien amusés !
Lisbonne :
La première semaine de vacances scolaires on est allé à Lisbonne au Portugal avec des amis de mes parents et leur fils, c'était super. On a pris l'avion et on est arrivés dans l'après-midi, on avait vraiment de la chance car chez eux l'heure était restée en heure d'hiver, on a gagné une heure le jour d'arrivée.
Ce que j'ai beaucoup aimé à Lisbonne c'est l'aquarium, avec un poisson lune géant qu'on peut voir d'en haut ou d'en bas,
et puis le tram, la ligne 28 en priorité,
ce que j'ai moins aimé : la nourriture, c'est très gras et je trouve qu'on mange mieux en France.
L'anniversaire avec mes copines : hier j'ai pu enfin fêter mon anniversaire avec mes copines, au programme restaurant le midi, séance ciné après, on est allé voir "17 ans encore" avec Zac Efron
Pour vous donner une idée, voici la bande annonce
après on est allées au parc tous ensemble, mon papa nous a apporté de quoi goûter, de quoi jouer (des raquettes, des cordes à sauter, des cerceaux, etc...), on s'est bien amusées toutes les six. Avant le goûter on a ouvert les cadeaux, j'ai eu une bratz, un livre, un bracelet et tout un tas d'autres choses, merci les copines !
Ensuite on est rentré à la maison, les mamans de mes copines sont venues les chercher, sauf Manon qui restait avec moi pour aller à l'anniversaire de ma copine Mari car elle aussi fêtait son anniversaire l'après-midi avec les garçons et avec les filles elle a fait une pyjama party. C'était trop bien et j'ai découvert les pitas : c'est un petit pain rond qu'il faut faire réchauffer au grille pain, on le coupe en deux et normalement il doit y avoir un creux dans lequel on met ce que l'on veut (tomates, concombres, salade, mayonnaise...). On a papoté, on a dansé et on s'est couché. Je suis repartie de chez elle ce matin à 11 heures, c'était un super anniversaire et elle était contente de ses cadeaux.
PS : je suis désolée de ne pas vous avoir mis au courant de tout ce que j'ai fais plus tôt.
27 mars 2009
Aujourd'hui j'ai 10 ans
Aujourd'hui j'ai 10 ans et cette fois c'est vrai !! et pour fêter ça à l'école nous avons fait avec maman trois gâteaux. Mais pour le premier nous voulions le faire au chocolat. Classique !
Le gâteau papillon
(recette extraite du livre de Stéphane glacier "chocolat je craque"
ingrédients : 4 oeufs, 90 g de beurre, 195 g de sucre en poudre, 80 g de poudre d'amandes, 1 c à soupe de crème fraiche, 100 g de chocolat noir, 80 gr de farine, 20 de cacao en poudre amer
Séparer les blancs des jaunes. Dans un autre récipient, mélanger le beurre bien ramolli mais pas fondu avec 175 g de sucre et la poudre d'amandes. Y incorporer les jaunes d'oeufs et la crème fraiche. Mélanger. Faire fondre le chocolat, l'incorporer tiède au mélange précédent. mélanger pour obtenir une consistance lisse. Ajouter la farine et le cacao amer en poudre tamisés. Mélanger avec une spatule en bois.
Dans un autre saladier monter les blancs en neige avec les 20 g de sucre restants, les incorporer délicatement au premier mélange. Beurre et fariner un moule à gâteau. Y verser la préparation. Cuire à 160° pendant 35 minutes environ.
Pour la forme on a coupé les deux extrémités rondes en laissant une partie centrale, on inverse ensuite les deux bouts pour donner la forme. On a également faire cuire un peu de pâte à part et on y a découpé les yeux. Reste ensuite à décorer comme bon vous semble !
Mon avis : mummmmmmm, trop bon !! il n'y a rien de plus à dire, c'est vraiment un délice.
Et deux autres gâteaux dont maman a trouvé la recette sur ce site
le marbré italien
(avec ou sans flash c'est pas terrible !!)
24 mars 2009
Mon premier cours de canoë
Aujourd'hui avec l'école, nous sommes allés à l'Ile aux Sports pour suivre notre première leçon de canoë. C'était super ! mais le vent était un peu énervant. Il a fallu apprendre à mettre le gilet, savoir quel couleur de rame il fallait prendre, apprendre aussi à monter dans le canoë et choisir notre coéquipier. Evidemment j'ai choisi Louise ma meilleure amie. On ne savait plus où l'on allait, à droite, à gauche en arrière, en avant c'était un vrai casse-tête, mais on s'est bien débrouillées.
Mais pour mieux visualiser la scène voici quelques photos
(Louise à l'arrière, moi à l'avant)
Nous allons avoir dix séances jusqu'au mois de Mai
20 mars 2009
Paï
Ce matin avec l'école nous sommes allés au cinéma pour voir ce film PAI :
C'est l'histoire d'une jeune fille dont la maman et le frère jumeau né le premier meurent à l'accouchement.
Son grand père voulait absolument un petit-fils afin de poursuivre les traditions, il n'accepte pas sa petite-fille Paï. Elle veut pourtant devenir le chef et elle en a les qualités.
je vous invite à aller sur ce site pour plus d'informations.
Mon avis : J'ai bien aimé mais sans plus, ce n'est pas trop mon genre de film mais comme a dit ma maîtresse "il faut aussi voir d'autres films d'un autre genre".
